这个时候的蒜苗特别的嫩，怎么吃都很好吃呢
食材
1
蒜苗 半斤
2
鸭肫 两个
3
红椒 一个
4
生姜 1片
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
老抽 适量
方法/步骤
1
将蒜苗，红椒，鸭肫切好备用。
2
锅中入油放入生姜炒香后放入鸭肫翻炒均匀。
3
放入酱油翻炒会。
4
加入少许水稍微煮会并加入盐调味。
5
放入蒜苗翻炒均匀。
6
加入鸡精调味。
7
出锅。
注意事项
1
鸭肫稍微多煮会，不然会咬不动
2
蒜苗翻炒时间不要太长，烂了不好吃
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