今天给大家介绍在家怎么简单的做一道好吃的可乐鸡翅。
食材
1
鸡翅 700克
2
啤酒 一罐
3
葱姜 适量
4
八角 适量
5
桂皮 适量
6
香叶 适量
7
生抽 适量
8
老抽 适量
9
盐 适量
10
鸡精 适量
11
料酒 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗净，两面划上两刀，冷水下锅煮，加料酒，煮出浮沫。
2
捞出沥水，沥干水分以后，摆入平底锅，小火煎制。
3
煎至微黄，翻另一面再煎，加入葱姜。
4
加一罐啤酒，加香叶，八角，桂皮，盐。
5
再加生抽，老抽，鸡精。
6
均匀的搅拌一下，大火收汁，就可以啦。
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