莴笋 1根
葱 若干
姜 若干
蒜头 若干
盐 若干
先把葱姜蒜切好,备用
然后把莴笋去皮,然后切丝,备用
热锅,下油,爆香葱姜蒜
然后倒入莴笋,翻炒均匀
待莴笋变软了,即可加入盐,然后翻炒均匀即可出锅
成品