炙美味火锅的一种蘸料
食材
1
芝麻酱 200g
2
花生酱 50g
方法/步骤
1
准备好原料。
2
先将芝麻酱倒入容器中。
4
按一个方向不停的搅拌,然后继续加入少量凉白开水,再进行搅拌,这样重复。
5
将芝麻酱和匀后,再加入花生酱。
6
按上面的方法和均匀,酱汁略稠又可流动,放入少量糖。
7
加入一块酱豆腐,用两个勺子将酱豆腐碾碎加入,再加入些酱豆腐汁。
8
加入韭菜花拌匀。
9
加入少许盐。
10
加入味精。
11
最后淋入香油。
12
也可以加入些香菜。
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