炸土豆串美味又好吃。
食材
1
土豆 2个
2
油 适量
3
辣椒面 适量
4
孜然粉 适量
5
芝麻 适量
6
竹签 2根
方法/步骤
1
土豆洗净，切成长方形，然后两边个放一只筷子。
2
开始直刀切薄片。
3
直刀切完后翻过来斜着切。
4
然后用签字穿起来，油温五成热放入锅中炸。
5
炸至金黄酥脆捞出。
6
撒上辣椒面，孜然粉，芝麻后完成。
注意事项
土豆切成长方形，然后一边放一只筷子，直刀切完翻一下斜刀切。
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