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蒜香娃娃菜的做法

很家常的一道菜,希望大家喜欢
食材
1

娃娃菜 2颗

2

大蒜 半头

3

食盐 适量

4

蒸鱼豉油 适量

5

食用油 适量

6

粉丝 适量

7

葱花 适量

8

姜 适量

步骤/方法
1

准备好所需食材,粉丝用温水泡软

2

娃娃菜像图上那样多切几刀,每片切的薄些容易熟,蒜瓣切成末备用

3

热锅放油,放入葱花、姜煸炒出香味,倒入娃娃菜。翻炒几次后加入小半碗水

4

娃娃菜八分熟的时候倒入蒸鱼豉油,盐,翻炒两下,使娃娃菜入味。然后倒入粉丝翻炒几下。加入蒜末就可以出锅了

5

成品图

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