酱猪头肉怎么做，下面就一起学习一下动手做起来吧。
食材
1
猪头肉 500g
2
花椒 10g
3
葱 20g
4
姜 20g
5
老抽 10ml
6
桂皮 10g
7
八角 10g
方法/步骤
1
葱切片
2
姜切片。
3
锅中倒入清水，放入猪头肉。
4
加盐，老抽，桂皮，花椒，八角，葱，姜。
5
大火烧开后，小火慢慢炖至猪头肉软烂。
6
盛出即可。
7
总结如下。
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