花式炒蛋简单方便！下面就让我来为大家讲讲具体操作步骤
工具/原料
1
虾仁
2
豌豆
3
鸡蛋
步骤/方法
1
1、豌豆剥壳，加水煮熟后过凉水沥干水分2、将对虾剥壳去肠，放适量料酒跟盐腌下
2
3、鸡蛋加适量盐打成鸡蛋液4、坐锅点火，锅内倒适量油，倒入鸡蛋液，迅速用筷子划散，一凝固马上关火盛出5、锅里不放油，倒入豌豆翻炒，再倒入虾仁
3
6、等虾仁变色时，倒入鸡蛋，用水淀粉勾欠即可
注意事项
大家学会了吗？很简单的
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