吃着大米饭始终觉得有点干，所以小编喜欢吃米饭时来一碗汤，非常的棒哦！
食材
1
番茄 两个
2
鸡蛋 两个
3
生姜 适量
4
小葱 适量
5
大蒜 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋打开放在小碗里，放入适量的盐调味，白酒去腥，并打成鸡蛋液
2
将番茄洗净切片备用
3
锅里放水开始大火加热，同时放入适量生姜，适量的盐，适量鸡精，适量的胡椒
4
待锅里水烧开后放入番茄，继续大火加热
5
待锅里的汤第二烧开后，加入鸡蛋液，继续大火加热
6
待鸡蛋液变成白色后煮三分钟，再调一次味道，即可起锅盛入碗里，撒上小葱，一碗香喷喷的番茄鸡蛋汤就做好了
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