排骨裹上糯米蒸，是一种什么样的体验？
食材
1
排骨 适量
2
糯米 适量
方法/步骤
1
准备猪排骨适量，剁成小块，备用。
2
再准备适量糯米，用请求浸泡五个小时。
3
排骨放入碗中，加入适量葱姜，八角，盐，鸡粉，生抽，耗油，料酒，香油。
4
然后用手戴一次性手套，抓拌均匀，腌制半个小时。
5
腌制好的排骨，撒一层糯米粉，再次抓匀，裹上泡好的糯米。
6
最后上蒸锅，上气蒸半个小时，出锅撒上小葱花，糯米蒸排骨就做好啦。
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