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辣炒鸡心的做法

用最少的油做最香的菜,苏泊尔煎烤机会让你的饮食更健康。用煎烤机做菜特别省油,火力可控,不急不躁的一盘香喷喷的辣炒鸡心就做好了。
食材
1

鸡心 400克

2

香葱 10克

3

鲜姜 6克

4

大蒜 7克

5

青辣椒 2只

6

盐 3克

7

生抽酱油 15毫升

8

植物油 10毫升

步骤/方法
1

鸡心泡去血水

2

用剪刀剪开

3

将里面的血块去除

4

清洗几遍控干水

5

青尖椒洗净去子

6

用刀将辣筋剔除,不怕辣的就省略这步

7

切成滚刀块

8

煎烤机火力全开,下盘加热

9

放入油,爆香花椒

10

再放入姜丝

11

将鸡心放入盖上盖

12

3分钟后将葱蒜放入

13

再加入15ml的酱油翻炒几下

14

在加入少许的盐

15

最后将辣椒放入盖上盖

16

2分钟后开盖翻拌几下就好了

17

关闭电源,将鸡心盛出

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