特别喜欢韩式辣酱，属于家里的必备调味品，而且基本用的都是太阳草辣酱。比较懒所以喜欢用烤箱，简单方便也没油烟。
食材
1
罗非鱼 750g
2
洋葱丝 适量
3
韩式辣酱 适量
4
海鲜酱，黄豆酱，蚝油 适量
5
番茄沙司，生抽，老抽 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
罗非鱼一条清洗干净。
2
侧面剖开身上划斜刀，让鱼两面可以平放在烤盘上。。
3
将所有酱料混合搅拌均匀。
4
带手套将酱料均匀涂抹在鱼身上，鱼腹部也要抹到位，盖保鲜膜冰箱冷藏1小时左右。
5
冰箱取出腌制好的鱼，上下220度烤15分钟。
6
揭开锡纸再烤5分钟。
7
开吃了。
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