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倭瓜菜饼的做法?

小倭瓜到了这个季节就不怎么好好吃了,价格也很便宜,不过如何做成小瓜的菜饼味道还是不错的。
食材
1

倭瓜 3个

2

面粉 适量

3

油 适量

4

盐 适量

5

饺子料 适量

6

葱花 适量

方法/步骤
1

倭瓜洗干净剁碎,放上饺子料等调成素馅。

2

冷水和面,一个大面团需要醒一下。

3

将面团分开,将其中的一个擀面皮备用。

4

将素馅均匀抹进面皮里面合上,放在电饼铛烙。

5

做成半圆形,可以一次烙饼两个。

注意事项

面皮要厚度适宜。

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