小倭瓜到了这个季节就不怎么好好吃了,价格也很便宜,不过如何做成小瓜的菜饼味道还是不错的。
食材
1
倭瓜 3个
2
面粉 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
饺子料 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
倭瓜洗干净剁碎,放上饺子料等调成素馅。
2
冷水和面,一个大面团需要醒一下。
3
将面团分开,将其中的一个擀面皮备用。
4
将素馅均匀抹进面皮里面合上,放在电饼铛烙。
5
做成半圆形,可以一次烙饼两个。
注意事项
面皮要厚度适宜。
倭瓜 3个
面粉 适量
油 适量
盐 适量
饺子料 适量
葱花 适量
倭瓜洗干净剁碎,放上饺子料等调成素馅。
冷水和面,一个大面团需要醒一下。
将面团分开,将其中的一个擀面皮备用。
将素馅均匀抹进面皮里面合上,放在电饼铛烙。
做成半圆形,可以一次烙饼两个。
面皮要厚度适宜。