没想到意外的惊喜，跟店里做出来的味道是一样的！
食材
1
菠萝 500克
2
虾 100克
3
甜玉米 80克
4
椰浆 200克
5
青豆 50克
6
胡萝卜 50克
7
鸡蛋 45克
8
咖喱粉 5克
方法/步骤
1
用椰浆蒸米饭
2
蒸米饭的过程中 把菠萝在三分之一处切开 挖出果肉 把玉米、青豆、胡萝卜过热水焯一下，把洋葱切丁、鸡蛋打散。
3
把鸡蛋先炒熟 然后盛到小碗备用 然后锅里放油 加热 将洋葱丁放进去 爆炒出香味 再依次放入虾、胡萝卜、青豆、玉米加少许盐翻炒
4
将之前炒好的鸡蛋放进去
5
将米饭打散倒进去 翻炒
6
加几滴酱油提色 然后放入咖喱粉增味，最后撒上少许的肉松装饰 一口吃下满满的椰香还有咖喱的香味 完美
注意事项
可以少放点盐
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