南瓜---补血之妙品 南瓜是我们经常食用的一种蔬菜,它食用起来含有淡淡的甜味,特别容易引起我们的食欲。而且它的营养价值丰富,除了含有蛋白质,胡萝卜素,维生素等必需氨基酸外,南瓜还含有“钴”,“锌”,“铁”元素,要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦,“锌”则直接影响成熟红细胞的功能,“铁”则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。南瓜中还含有丰富的维生素B12,而我们人体缺乏维生素B12会引起恶性贫血,这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了。
葡萄---历代中医推荐补血佳品 葡萄性平,味甘酸,不仅美味可口,而且营养价值很高。成熟的葡萄中含糖量高达10%--30%,以葡萄糖为主,可以被我们身体直接吸收。葡萄还含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和人体所需氨基酸,具有补肝肾,益气血,开胃力,生津液和利尿的功效,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄中大量的葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙,磷,铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年,妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。
甘蔗---“补血果” 在冬季水果中,相当受到我们喜爱的甘蔗含有大量的微量元素以及许多人体所需的营养物质,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达9毫克,位居水果之冠,所以才有了“补血果’之称。此外,生饮甘蔗汁能够帮助消化,甘蔗入肺,胃二经,具有清热,生津,下气,润燥,补肺的特殊功效。口干舌燥,反胃呕吐,消化不良和发热退烧皆可饮用。
龙眼肉---民间熟知的补血食物 龙眼肉虽然是食品,但是在中医里面却是一味药,有很多功效,有时甚至可以力挽狂澜,尤其是在女性养血方面,在女性血虚得严重,一般药物无法见效的情况下,龙眼肉有着大家想不到的作用。中医认为龙眼肉甘温,补心气,益脾阴,由于龙眼肉含有丰富的铁质,因而具有益气补血,健脾补心的功效,故有”果中神品“之称。龙眼含有葡萄糖,蔗糖和维生素A,B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白,脂肪和多种矿物质。这些营养素对我们人体是十分必需的。
红枣---”补血养颜圣品“ 红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可以改善血液循环,而经过药理研究则发现,红枣所含有的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。此外,红枣还具有美容抗衰老的作用。因为红枣是补气血的,能从内而外调节肌肤,而这样的美容效果是最好的。红枣中丰富的维生素C能够减少黑色素的形成,预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,不会让皮肤干燥。维生素B具有调节皮脂腺分泌的作用,常食红枣可以使我们的面色红润,神采焕发。