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晚餐——美味素食

中秋国庆八天过后,是不是发现自己又陷入“每逢佳节胖三斤”的魔咒了,来来来,减肥菜谱第五天(晚餐)
食材
1

玉米 500g

2

胡萝卜 20g

3

鸡蛋 3个

4

盐 5g

5

鸡精 3g

6

白糖 5g

7

胡椒粉 3g

8

清水 10g

9

青豆 30g

方法/步骤
1

将玉米棒掰成玉米粒

2

胡萝卜切丁,葱切粒

3

鸡蛋煮熟,取蛋白,切块备用

4

胡萝卜、青豆、玉米粒放入沸水中焯烫1分钟,过冷水备用

5

点中火开始烹饪

6

加入少许油

7

加入青豆、玉米粒、胡萝卜丁,翻炒30秒

8

加入鸡蛋白、清水

9

加入盐、鸡精、糖,翻炒均匀

10

放入胡椒粉,翻炒30秒

11

关火,出锅

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