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奶茶的制作配方

奶茶文化,渐渐将影响我们的生活,品味奶茶,享受生活,是我们现代人追求的生活方式,那么奶茶的制作配方是什么呢?今天我就将我的经验分享给大家。希望对你有帮助!
食材
1

奶精(纯牛奶) 40克

2

白砂糖 40克

3

沸水 500克

4

茶叶 10克

5

食用冰块 80克

6

牛奶香粉 10克

7

炼奶 10克

方法/步骤
1

先将500克水烧开

2

然后放入茶叶10克,煮滚后熄火。

3

加盖焖10-15分钟

4

取出茶叶,过滤干净茶叶

5

往茶叶水中加入奶精(牛奶)40克,牛奶香粉10克,炼奶10克后,白砂糖40克,搅拌均匀。要是喝热奶茶,那么这个时候就已经调味好啦,要是喝冰奶茶,那么待冷凉后,加入80克冰块,喝起来更爽。

注意事项
1

茶叶用阿萨姆牌

2

白砂糖克根据自己的口味进行添加

3

当然,炼奶和牛奶香粉也可以要,也可以不要。

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