腊月29了,天天吃大鱼大肉,腻了吧。那今天就来份素的,清淡的。试试吧
食材
1
娃娃菜 1棵
2
鸡腿菇 2两
3
黄瓜 2根
4
葱姜蒜 少许
5
花椒 少许
方法/步骤
1
鸡腿菇洗净,开水焯一下,切开。
2
黄瓜洗净,切片。
3
娃娃菜切片。
4
葱姜蒜少量,切成花。
5
油烧热,炸花椒,捞出,放葱姜蒜。
6
30秒后,依次放黄瓜,娃娃菜,鸡腿菇,炒3分钟后,放盐鸡精,酱油。熟后,可以再放蒜花,这样味道更浓就些。---OK了,味道不错的,试试吧。
注意事项
喜欢辣的,可以放老干妈。
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