白果滋阴养颜抗衰老，敛肺平喘，减少痰量的作用。腐竹含丰富的蛋白质和黄豆的营养成分。这款汤润肺清热，容易做适合上班族、小孩、老人饮用。’
食材
1
腐竹 75g
2
胡萝卜 1个
3
白果肉 200g
4
瘦肉 200g
5
清水 10碗
6
盐 适量
方法/步骤
1
腐竹干折小断提前1小时用清水泡发，白果肉用清水泡一下把外膜剥掉，瘦肉切块，待用。
2
倒入10碗清水汤锅，把所有的汤料放进汤锅内大火烧开，转中火煲1小时，加适量的盐进行调味即可饮用。
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