忍不住流口水的蒜苔小龙虾
食材
1
小龙虾 500克
2
蒜苔 150克
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
五香粉 适量
6
姜粉 适量
方法/步骤
1
用牙刷把小龙虾(特别是腹部)刷洗干净
2
去虾线,揪住小龙虾尾部中间拧一下拉出虾线就可以了
3
掐头,倒出虾黄备用
4
虾尾焯水,取出虾仁
5
蒜苔切段
6
起油锅,倒入虾黄虾仁蒜苔大火爆炒,最后加入调味料翻炒均匀
7
出锅装盘
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