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虾皮冬瓜的做法

为爱美人士准备的一道瘦身菜,不但瘦身而且非常好吃!
食材
1

冬瓜 适量

2

西兰花 少许

3

虾皮 少许

4

生抽 少许

5

黄豆酱 少许

方法/步骤
1

准备白虾皮,西兰花掰成小块。

3

锅中放水,水沸后放入西兰花焯一下。

4

锅中放少许油,温油放入虾皮煸炒出香味。

5

倒入冬瓜快速翻炒,淋少许清水,盖上锅盖焖几分钟。

6

倒入生抽,少许黄豆酱和盐。放入西兰花翻炒均匀,关火盛出。

注意事项
1

冬瓜炖到稍变成糊糊状口感最好

2

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