好吃
食材
1
羊排 1000克
2
蒜 8粒
3
料酒 适量
4
姜 适量
5
白芝麻 适量
6
盐 适量
7
植物油 适量
8
海鲜酱 适量
9
生抽 适量
10
孜然 适量
方法/步骤
1
羊排斩大段，洗净
2
加入料酒，生抽，盐，黑胡椒粉，植物油，甜面酱，海鲜酱，蚝油和葱姜蒜末
3
抓匀腌制4小时，中间翻拌一次
4
烤盘铺油纸，放入羊排，表面盖锡纸，入预热220度烤箱中层烤30分钟
5
取出烤盘，撒孜然和白芝麻，不用加盖锡纸，继续220度烤15分钟即可
6
完成
注意事项
酱的多少根据个人口味
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