做烤肉的时候，顺带着切了一些土豆片放进去，没想到非常受欢迎，今天专门以烧烤手法制作土豆片来吃，推荐给朋友们品尝。
食材
1
土豆 500g
2
烧烤料 适量
3
香葱 适量
4
芝麻 适量
方法/步骤
1
土豆去外皮洗净备用，切成土豆片备用。
2
用孜然、辣椒、食盐和鸡精混合在一起，用磨粉机制作烧烤粉。
3
香葱洗净、切碎粒备用。
4
煎锅放油，逐个下土豆片煎制。
5
土豆的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在土豆片面上。
6
撒好盐后，翻面煎制。
7
土豆片煎至两面金黄。
8
撒入白芝麻、烧烤料和香葱。
9
端起锅的手柄，不断的晃动，使调料均匀裹在土豆片上，装盘即可食用。
注意事项
土豆片要薄厚均匀，这样方便煎制。