披萨是小朋友到M记都会点的美食,我们家的也不例外,但在外吃除了贵还担心食材的安全性,所以带给是自己做吧!
通常披萨底都是面饼,今天给大家的是以土豆打底的披萨,土豆控赶紧看过来~土豆腊肠披萨
食材
1
土豆 500克
2
马苏里拉芝士 100克
3
广式腊肠 2根
4
洋葱 35克
5
西红柿 2个
6
番茄酱 2汤勺
7
黑胡椒粉 适量
步骤/方法
1
准备材料
2
土豆切片,上锅蒸熟
3
蒸熟的土豆用勺子压成土豆泥。
4
把西红切块备用。
5
炒锅放油,把西红市炒至出汁,加入番茄酱继续翻炒。
6
炒至收汁,撒上黑胡椒粉拌匀。
7
把土豆泥放入8寸披萨盘内,压平。
8
把酱汁均匀地抹在土豆泥上。
9
撒上芝士再放上洋葱和腊肠
10
最后再撒上芝士。
11
烤箱预热,中层190度15分钟。
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