再有20天，柯就要上幼儿园了！最近在家训练他的吃喝拉撒！ 原来在这方面，我对柯要求并不是太高。当然关键也是因为我是个懒妈妈，觉得能省事就省事。所以每次柯不肯自己吃饭，柯奶奶喂他的时候，我也不说什么！但是到幼儿园，就没有人喂柯吃饭了，所以我必须让柯习惯自己吃饭！所以这些天，不管是威逼还是利诱，一定让柯自己吃饭！虽然柯还是吃的很慢，很索然无味的样子，但总算自己能把一碗饭给吃完了！ 不知道别人家的孩子怎么样的，反正白米饭对于柯来说，是一点吸引力都没有的！所以我这个妈妈只能挖空心思的想些新花样，为柯加餐！ 这次做了牛肉煎饼，之前也做过类似的饼，就是肉类加蔬菜加面粉煎一下，但柯喜欢吃是硬道理啊！两块饼加一碗鸡汤，宝贝吃完这些，不吃米饭也不用担心营养不够了！ 炎炎夏日，如果宝贝没有胃口，那就给他做个能量十足的煎饼吧！
工具/原料
材料：牛里脊300G，胡萝卜1根，鲜香茹5朵，面粉大半饭碗（图片中那么多），鸡蛋1个，香葱适量
方法/步骤
1
准备原料：
2
牛里脊剁碎（最好把白色部分的筋去掉再剁，不然影响成品口感），香茹剁碎，胡萝卜刨成细丝
3
加剁碎的葱花，鸡蛋，盐，糖拌匀
4
分次加入面粉，加到可以成团就可以了
5
取拌好的馅，揉成团再按扁入锅煎，（中间需把剩余的馅拌几次，因为香茹和胡萝卜比较容易出水。也可以事先用盐把香茹和胡萝卜腌一下挤干水份再用）
6
等一面煎定型后再翻面，小火煎至两面金黄即可（吃之前可以用厨房纸吸掉些油，这样更健康）
7
完成装盘大图欣赏：
注意事项
饮食健康，健康饮食！
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