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菠菜牛肉饼,早餐的最佳拍档

如何给孩子做出又营养还方便的早餐可能是妈妈们每天最发愁的事。孩子不挑食还好,一挑食那真的是愁死人。为了让孩子吃个菜,妈妈们煞费苦心。今天小编推荐给大家的这款蔬菜饼,真是全营养,妈妈必会,咬一口就能爱上TA。里面放了牛肉和菠菜,不仅有了牛肉的氨基酸和蛋白质,更有了菠菜的类胡萝卜素和钙、铁等多种矿物质。一份饼,营养全有了。家里有不爱吃菠菜的孩子不妨试试这款菠菜牛肉饼,用这样的方法做出来保证让孩子爱上菠菜。
食材
1

面粉 50g

2

牛肉馅 50g

3

菠菜叶 20g

4

白玉菇 20g

5

香葱 适量

6

盐 适量

7

鸡蛋 1个

8

清水 适量

方法/步骤
1

肉馅中打入鸡蛋,放入香葱末,加入盐、面粉和清水搅拌均匀

2

放入菠菜叶和白玉菇搅拌均匀

3

锅烧热倒入橄榄油转匀,倒入搅拌好的面糊

4

一面煎至金黄后翻面,两面煎至金黄后盛出即可

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