外观区别:IH电饭煲造型更加现代,比较长,面板上一般有“IH”标志,有电子显示屏,全靠电脑芯片实现精准控制,做哪种米饭,用多少时间,都能全自动化完成,普通电饭煲则没有芯片,技术落后。 底盘区别:IH电饭煲底部是一个圆形的接触钮,普通电饭煲底部是一个发热线圈底盘。 加热方式:IH电饭煲采用电磁感应技术,是内胆自己发热,全方位立体加热,米饭受热均匀,更加松软可口,而普通电饭煲是底部线圈加热,把热量再传递给内胆底部加热米饭,这样做出来的米饭多半有锅巴。 内胆区别:IH电饭煲对内胆要求很高,内胆都是复合材质制作成的合金内胆,拿起来比较重,内外都有黑色的涂层,普通电饭煲的内胆是普通的金属材料制成,比较轻薄容易变形。