家里馍馍少的时候,做点面糊饼,方便快捷还好吃。试试吧!如果您觉得好,求您给投一票。
食材
1
面粉 200g
2
鸡蛋 2--3个
3
小葱 2棵
4
盐、调料 适量
5
色拉油 适量
方法/步骤
1
切好葱花放入碗里,加上盐、调料。
2
再放上面粉。
3
加上适量的水,把面糊调的不要很稠,
4
磕进鸡蛋。
5
然后再搅均匀。
6
锅里放油,倒入面糊。
7
再用锅铲把面糊摊开,尽量摊匀。
8
中间翻一下,再烙上几分钟就好了。
9
出锅了。
注意事项
1
面糊中也可以加入一些切碎的白菜叶、生菜叶等等。
2
火不要太大,不然会煳。
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