现实生活中,很多人都忽视了一些食用油的营养价值。比如亚麻籽油,它富含了我们人体所必须的营养成分—a-亚麻酸,其含量可以达到55%以上,远高于陆地上的其他植物。那么,我们该如何食用亚麻油,才能发挥其巨大的营养价值呢?下面给大家简单介绍一下,如何制作一份简单的营养早餐。
食材
1
鸡蛋清汤 一碗
2
糕点、面包 自选
3
亚麻籽油 一瓶盖
方法/步骤
1
素材:请在桌面放好一碗热腾腾的简单素汤(或一杯自制的酸奶)
2
备油:将一瓶盖的亚麻籽油慢慢放入备好的鸡蛋清汤(或酸奶)中
3
搅拌:在鸡蛋清汤(或酸奶)中,慢慢将亚麻籽油搅拌均匀即可
4
加餐: 备一些自己喜欢的糕点、面包,点蘸亚麻籽油,和着备好的素汤(或酸奶),吃起来营养又美味。
注意事项
注意亚麻籽油不适合于高温调味,这样很容易破坏它本身的营养结构。