食材
1
年糕 2条
2
大白菜心 200克
3
猪肉丝 50克
4
小香葱 3根
5
美味鲜酱油 2勺
6
盐 10克
7
海参 1只
8
小河虾 100克
方法/步骤
1
宁波手工水磨年糕,切成薄片
2
准备其他材料,纯肉,卷心菜和海参片
3
锅里放入油,肉丝下油锅炒制
4
把卷心菜丝同时在锅里炒
5
将卷心菜丝炒至微软,加入开水,水可较适中
6
汤中依次加入年糕片,海参,河虾。并放入盐,美味鲜酱油调味
7
一碗美味高丽的宁波传统年糕汤即将出炉
8
带着婆婆特制的咸蟹和煎蛋,她有一碗热菜,这是冬天最美味的。