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欧尼酱
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经典之作茄汁年糕
1.年糕适量切成小段儿。2.开水中煮一分钟至软。3.捞出沥干水分后在煎锅中煎至表面金黄后取出备用。4.不粘锅留底油加入适量蕃茄酱和白糖调好味道。5.将煎好的年糕倒入炒匀即可。6.茄汁年糕就做好啦。7.茄汁年糕就做好啦。8.辣白菜炒年糕: 年糕入水煮软后取出沥水,炒锅加少许油倒入辣白菜炒匀,调入蕃茄酱和白糖调味,加适量水,倒入煮好的年糕煮至汤浓稠即可,这个是最简单的家常版。尝试一下吧。
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