上班时候回来晚，又不想太操劳，可以简单做下凉拌来吃，非常适合白领上班族的朋友们。
食材
1
四季豆 一份
2
鸡蛋 一个
3
胡萝卜 一根
4
番茄酱 一瓶
方法/步骤
1
胡萝卜切成丝。
2
四季豆切成条状。
3
把材料放进锅里煮熟
4
煎个鸡蛋，油最好放芝麻油口感更好。
5
把煮熟的四季豆和胡萝卜丝放到碗里，加入盐吧、味精、等其他调味。放上煎鸡蛋。在鸡蛋上倒点番茄酱。一道简单美味的凉拌就做好了。
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