韩式咖喱烤肉,味美肉嫩,非常受到吃货们的好评,那么家中能不能自己制作呢?没有问题,本篇经验,教你如何在家中自制喵喵侠韩式咖喱烤肉,通过简单的原料就能实现,现在开始吧!
食材
1
猪肉 100克
2
咖喱 适量
3
洋葱 适量
4
盐 适量
5
孜然 适量
6
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
首先准备各种材料,然后猪肉、洋葱均切成小方片状。注意大小需要自己把控,不要切得太小,以免烤制过程中破碎。
3
把肉片腌上15分钟,用把猪肉、洋葱片错开放在烤盘上,准备烤制,可以用烤串穿上。放入180度热的烤箱中,烤30分钟左右,就可出炉,如此,我们的喵喵侠韩式咖喱烤肉,就大功告成啦!
注意事项
1
如果想肉串带点焦香,可在预定的出炉时间前10分钟取出。
2
刷点蜂蜜或烧烤蜜在肉串上再继续烤,肉质会比较香嫩。
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