天气近来真的很热（主要是闷），浑身粘粘的，食欲也跟着下降，下班回家，吃点五香毛豆，再来瓶儿啤酒，饭都省了。掌握了几步要领，在家简单做出好吃的五香毛豆，绝对比外面的干净！入味！还便宜 ！
工具/原料
1
主料：毛豆二斤
2
配料：花椒，八角（大料），小茴香，桂皮，香叶，花雕酒，盐
方法/步骤
1
毛豆洗净后用剪刀剪掉两头备用
2
桂皮，八角，花椒，小茴香，香叶用纱布包裹制成调料包
3
锅内做水，水开后下入毛豆
4
下入做好的调料包同煮
5
开盖儿中火煮20分钟左右关火
6
下入几勺盐3-4勺盐调味
7
倒入2勺左右花雕酒
8
用勺子搅匀后浸泡几小时入味后即可食用
注意事项
放凉后放在冰箱冷藏后食用，更加凉爽
上一篇：柿子椒炒毛豆的做法
下一篇：第三季男气功刷图加点