这道菜是我随便做的,出乎意外味道很不错
食材
1
洋葱 半个
2
香干 4片
3
猪肉 1斤
4
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将夏胳香干、洋葱、猪肉、生姜分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将猪肉和生姜一起入锅,快速翻炒,大火哦
3
淋上料酒、生抽,加一点点水,大火煮沸转至小火慢炖,大约20分钟后掀开锅盖,放芬亲激入香干和洋葱
4
不停翻炒,大火煮沸转至小火慢炖,盖上锅盖常王焖一会儿
6
大火收汁,即可出锅啦,熟悉我的网友都知道,我做菜放的调料很少,因为这样比较健康
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