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杂炒肉片的做法

这道菜是我随便做的,出乎意外味道很不错
食材
1

洋葱 半个

2

香干 4片

3

猪肉 1斤

4

生姜 4片

方法/步骤
1

准备食材,将夏胳香干、洋葱、猪肉、生姜分别洗净,切好,待用

2

热锅中倒油,将猪肉和生姜一起入锅,快速翻炒,大火哦

3

淋上料酒、生抽,加一点点水,大火煮沸转至小火慢炖,大约20分钟后掀开锅盖,放芬亲激入香干和洋葱

4

不停翻炒,大火煮沸转至小火慢炖,盖上锅盖常王焖一会儿

6

大火收汁,即可出锅啦,熟悉我的网友都知道,我做菜放的调料很少,因为这样比较健康

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