喜欢吃苦瓜的人，想要像肉一样好吃有味吗？那就加多些配料吧，苦瓜切成丁吧，保证好吃，当肉一样的炒。爱吃到停不下来，
食材
1
苦瓜 1根
2
洋葱 半只
3
小米椒 3个
4
芹菜 2根
5
盐 3克
6
油 10毫升
7
大蒜 3瓣
8
生抽 3毫升
步骤/方法
1
苦瓜洗净后切小丁，洋葱切丁，小米椒切粒，芹菜切丁。
2
坐锅烧热后放油，马上改小火，慢慢炒香小米椒，大蒜，洋葱。
3
放入芹菜丁小火翻炒10秒。
4
改大火，放入苦瓜丁。马上翻炒均匀。
5
炒至9分熟调入盐。大火翻炒几下即可出锅咯。
6
这是放了生抽的颜色深一些。
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