烧肉面皮，是陕西西府地区的一道美食，吃过的人都是赞不绝口。那么，怎样制作烧肉面皮呢？我是这样制作的。
食材
1
面皮 适量
2
烧肉 适量
3
黄瓜丝 适量
4
烧饼 适量
5
调味汁 适量
方法/步骤
1
备好面皮、烧饼、烧肉、小菜、调味汁等。
2
将事先备好的猪肉块，炖烂。
3
将面皮切成丝后，再将烧肉切块或切成片状，开火；将烧肉加热后，倒入面皮与黄瓜丝，一起拌匀。
4
这个时候，将另一边备好的烤饼，进行加热，烤至皮焦内软。
5
用刀子切好烧饼，将调拌均匀的烧肉面皮，加入烧饼中，再用筷子夹入黄瓜丝、炒辣椒等小菜，美味的烧肉面皮夹馍，就做好啦！
注意事项
1
各种食材必须新鲜
2
趁热吃
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