酸梅汤是中国北方的传统饮料，一般夏天制作来解暑散热。
上周天气都上百华氏度了，做一大瓶酸梅汤冰镇在冰箱里。比喝汽水冷饮还要好呢！
食材
1
乌梅 2-5 颗
2
山楂干 25 克
3
洛神花 10 克
4
甘草 2-3 片
5
冰糖 适量
步骤
1
把除了冰糖以外的材料洗净沥干放到一口锅里，加入八杯水。
2
加盖煮滚后转小火煮30分钟，加入冰糖搅拌溶解。
3
稍微冷却之后过滤到瓶子里冷藏，2-3天内喝完。
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