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如何做酸梅汤?

酸梅汤是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做这道酸梅汤才好吃呢?关于这个问题小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得点赞收藏哦,谢谢大家!
食材
1

乌梅 60克

2

冰糖 250克

3

山楂 40克

4

洛神花 3克

5

甘草 5克

6

桑葚 5克

7

陈皮 5克

8

桂花 2克

方法/步骤
1

首先准备好所有食材,如下图所示。小贴士:请严格按照比例准备所要的所有食材。

2

然后将除了冰糖和桂花的其他材料用水冲洗干净。

3

接着把洗好的食材倒入锅中,加入1000ml的清水。

4

然后用中小火煮40分钟左右。

5

接着用筛子将残渣过滤出来。

6

然后在剩余的汤汁中加入事先准备好的冰糖。

7

接着开中火熬煮。

8

然后等到汤汁浓稠状态就可以关火了。

9

接着加入桂花搅拌均匀。

10

一道美味可口的酸梅汤就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。

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