面包机是的奇妙的东西，看似很单一，其实功能很多，在这里就和大家分享一下用蛋糕机做肉松的方法吧。
食材
1
瘦猪肉 250g
2
盐 5g
3
白糖 10g
4
米酒 12g
5
生抽 5g
6
食用油 15g
方法/步骤
1
把瘦肉解冻，去筋、膜，切块。
2
把切好的肉放锅肉煮30-40分钟，先用大火，水开后换中火煮。
3
捞起煮好的肉，稍放凉后装入食品袋，用擀面杖把肉压扁。
4
把压扁的肉放入面包桶，加入盐、白糖、米酒、生抽和食用油，拌匀。
5
按菜单键选择面包机上的“肉松”功能，再按启动键。等面包机工作完毕，会发出提示声，美味的肉松就做好了。
注意事项
1
瘦肉一定要把筋和膜去掉再切块。
2
做好后取出时一定要戴好防烫手套哦。
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