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适合新手做的翡翠玫瑰花饺

食材
1

面料 200g

2

菠菜汁 100g

3

盐 2g

4

肉沫 200g

5

葱花 80g

6

姜蓉 50g

7

酱油 2勺

8

盐 1勺

9

料酒 1勺

方法/步骤
1

把菠菜汁加到面粉里。

2

搅拌均匀,揉成面团。

3

揉好的面团覆上保鲜膜醒上十分钟。

4

将切碎的肉放入葱、姜和盐的调味料中顺时针搅拌,腌制。

5

把面团分成四等份,然后把它变成一张面团纸,然后用圆盖把同样大小的饺子纸打印出来。饺子皮一定很薄。太浓影响味美

6

四张饺子皮依次交叠后如图加入肉馅。

7

把饺子皮对折,从右向左滚!两只手把玫瑰花饺子卷起来,所以我没有拍照!

8

卷好后可以轻轻拉扯下花瓣的边沿,调整成花瓣的形状就可以咯!

9

这是生煎的翡翠玫瑰花饺噢!颜高味美!

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