多语言展示
当前在线:1555今日阅读:155今日分享:35

【橄榄菜竹筒饭】返朴归真的美味主食

用竹筒蒸的米饭总有一股竹的淡淡清香,很是诱人。一日经过一个竹器手工作坊,无意发现里面有卖这款蒸饭所用的竹筒,便买下三个,想换口味的时候就用它来做竹筒蒸饭,没想很受家人的欢迎哈。
工具/原料

  所需材料:五花肉100克、干贝30克、橄榄菜些许、米300克。

方法/步骤
1

将五花肉切成薄片,加入干贝快炒;

2

往肉里加些许橄榄菜继续翻炒;

3

加入洗过浸过水的米炒至水份快干时;

4

将炒过的米倒入竹筒中;

5

在三个竹筒里另加入些许水;

6

​​将粽叶分别扎在竹筒上面,排好放进高压锅内;

7

高压二十分钟;

8

​等高压锅排完气取出即食。

推荐信息