适合新手做的白菜肉片汤年糕

白菜 适量

年糕 适量

猪肉 适量

料酒 适量

凤球唛鸡精 适量

小葱 一根

将年糕切成薄片，大白菜洗净，将料酒、生料、鲜酱油加入肉片中，腌制半小时

葱洗净把葱叶和葱白分别切开

热锅倒油入猪肉片炒至全部变色后捞起

把洋葱和卷心菜炒至出水，加盐搅拌均匀

加水煮沸，加入年糕和猪肉片，加入鸡精调味

出锅。