自己做的芒果蛋挞，加了超多芒果果肉，绝对秒杀一切外售的蛋挞，而且没有加糖呦，只用了一点点炼乳来调味，没有那么甜，吃下去，满口的芒果香。
食材
1
蛋挞皮 8个
2
淡奶油 70克
3
牛奶 70克
4
蛋黄 2个
5
炼乳 10克
6
玉米淀粉 5克
7
芒果 1个
方法/步骤
1
芒果去皮，去核，将果肉切成小块，
2
取出冷冻的蛋挞皮，放入金盘中，
3
加入芒果肉，
4
淡奶油、牛奶、炼乳、蛋黄和玉米淀粉，一起搅拌均匀，成为挞水，
5
将挞水倒入蛋挞皮中，9分满，
6
入预热好的烤箱，中层，上下火，175度，烤25分钟。
7
将烤好的芒果蛋挞取出，趁热食用。
注意事项
芒果蛋挞不要一次烤太多，一定要趁热吃，味道才是最好的。
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