木瓜具有美颜、吹乳、保健的功效,用木瓜搭配吉利丁片做成果冻,做出来的果冻半透明状,好看又好吃,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1
熟透的木瓜 1个的1半
2
吉利丁片 5片
3
白糖 适量
方法/步骤
1
首先木瓜要买熟透的。把木瓜去皮去籽。
2
然后切成小块,放置打浆机。
3
打成果酱,吉利丁片用水泡软。
4
把木瓜酱倒到锅里加小半碗水、适量的白糖进去,一边用小火煮一边用勺子搅拌。
5
煮沸后,把泡软的吉利丁片放进去搅拌到融化完就可以熄火了。
6
然后倒进模具晾凉后盖上盖子放置冰箱6个小时左右。
7
6个小时后的木瓜酱已经凝结变成很好看的果冻,清甜滑嫩,非常好吃。
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