每天早上一个水煮鸡蛋有助于减肥，所以呢，嘿嘿，跟大家一起分享一下煮鸡蛋的经验吧！早餐，一片面包，一杯牛奶，一个水煮蛋，足够营养，足够简单，下面一起来看一下如何煮出香嫩可口又营养丰富的鸡蛋吧！
食材
1
鸡蛋 一份
2
水 适量
方法/步骤
1
做水煮鸡蛋之前，即便蛋壳上没有鸡粪，也应该先把鸡蛋洗一下，不可偷懒。
2
锅中放入鸡蛋，再加上凉水，水要没过鸡蛋，以便使鸡蛋受热均匀；
3
一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了，鸡蛋急剧受热，容易爆裂。
4
煮十分钟左右，就可以了。
注意事项
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还有一点，小编要提醒一下啊，鸡蛋虽然有营养，但是不要多吃，一天吃一个就好啦。尤其老年人和小孩子，更适宜食用蒸蛋羹、蛋花汤，比较容易消化。
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蛋煮好后，自然可以张开血盆大口一口吞到嘴里，只是这种吃法似猪八戒吃人参果，囫囵吞枣不知其味，少了些乐趣。
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