都是用大白菜和豆腐一起吃,用娃娃菜也很好吃的
食材
1
豆腐(北) 200克
2
娃娃菜 150克
3
葱花 1克
4
红辣椒 1个
5
水淀粉 2汤匙
6
植物油 10克
7
盐 1.5克
8
胡椒粉 0.5克
9
鸡精 1克
方法/步骤
1
豆腐白菜洗净、切一下
2
葱姜、辣椒切碎
3
起油锅、放入葱姜、辣椒炒香
4
放入豆腐翻炒,放盐 胡椒粉翻几下
5
放入娃娃菜
6
翻炒均匀后放入适量水烧开煮一会儿
7
淋入水淀粉,放入鸡精翻匀即可
注意事项
用老豆腐哦
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