食材
1
油 适量
2
盐 适量
3
生抽 四勺
4
醋 两勺
5
白糖 根据口味适量
6
葱 一根
7
淀粉 少许
方法/步骤
1
买一块豆腐
2
切成正方形
3
放在盐水中煮10分钟，目的是使豆腐都不易碎
4
盐水煮沸后，备用
5
葱切得好，可以用了
6
酱油和醋按照二比一的比例放，之后根据自己的口味放入适量白糖，加入少许淀粉，填好芡汁待用
7
在油锅里炸豆腐，两面金黄，然后加入洋葱，翻炒几下，再加入沙司，翻炒几下，再加点盐，就可以出锅了。
8
出锅了。
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