我把我所有吃过的鸡翅给大家写出来，美味的鸡翅有多种做法。希望朋友们看了我的经验也能做出可口的美食~
食材
1
鸡中翅 500克
2
料酒 一勺
3
酱油 适量
4
糖 一勺
5
面粉 两勺
6
胡椒粉 半勺
7
盐 半勺
8
鸡蛋 3颗
9
面包渣 一些
方法/步骤
1
把材料准备好。
2
鸡中翅解冻后洗干净并用针分别在鸡翅两面刺无数下。
3
锅中煮开水，放入鸡翅，大火煮开后继续煮5分钟左右。
4
取出，用水不断冲洗。
5
洗到鸡翅凉透后，取出，用厨房纸吸干水份。
6
加入所有调料，拌匀，腌制30分钟。
7
取出，均匀地沾上鸡蛋液。
8
再沾上面粉。
9
最后沾上面包渣。
10
热锅下油，并把油烧到8成热，也就是插支筷子下去，筷子的旁边会冒出许多小泡泡。
11
放入沾上面包糠的鸡翅，中小火炸至两面金黄。
12
取出，用厨房纸吸吸油，就可以开吃了。
注意事项
1
拌匀调料后的鸡翅须腌制30分钟以上，这样才可以更入味。
2
炸的时候，一定要慢火，慢慢炸，炸到金黄即可捞起。
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