太子参无花果瘦肉汤,对于缓解秋燥、清热润肺,特别是脾虚胃口不太好的小孩子吃了以后,会大开胃口,对于孩子的成长会很有效果哦。爱孩子的家长们,何不试一下呢?
食材
1
无花果 30克
2
瘦肉 50元
3
太子参 10克
4
盐 2克
5
姜 3克
方法/步骤
1
首先把锅洗干净,然后放清水,开火。最好是以炖的形式来做,这样的效果会更好点。
2
把瘦肉切好切成片,放进去。
3
把太子参最好切小一点,放进去,以便出味道。
4
把无花果切开,以便把那无花果的味道渗出来,汤就会有味道了。
5
把姜放进去,把锅盖好。用武火煲到水开。
6
等2小时文火煲后,汤就煲好了,味道不错了,小朋友们也一定很喜欢吃的。
注意事项
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